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铜陵智通职业技术学校

铜陵智通职业技术学校食品经营场所及设施设备定期清洗消毒、维护、校验制度
食品经营场所及设施设备定期清洗消毒、维护、校验制度一、餐饮单位应按照《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的餐饮服务场所、设施、设备及工具清洁方法，根据实际情况，明确清洗消毒的对象、方...
2022-01-04
铜陵智通职业技术学校餐饮从业人员培训、考核制度
餐饮从业人员培训、考核制度一、餐饮服务提供者应每年对其从业人员至少进行一次食品安全培训、考核。二、培训考核内容为餐饮食品安全的法律法规知识、基础知识及本单位的食品安全管理制度、...
2022-01-04

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